به گزارش پایگاه خبری تحلیلی سبز سرخ، از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی مازندران، اسدالله تیموری یانسری سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران به همراه حمزه آقاپورکاظمی مدیرکل دامپزشکی استان، با محوریت اجرای مصوبات ستاد تنظیم بازار از کشتارگاه صنعتی طیور تیرنگ شهرستان نکا بازدید کردند.

در این بازدید میدانی که با حضور مسئولان سازمان جهاد کشاورزی نیز همراه بود ضمن حضور در خطوط مختلف تولید و بسته‌بندی، از نزدیک بر روند رعایت اصول بهداشتی، نحوه نگهداری و توزیع گوشت مرغ نظارت کردند.

حمزه آقاپورکاظمی، مدیرکل دامپزشکی مازندران، در حاشیه این بازدید، با اشاره به نقش نظارت دامپزشکی در تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی، اظهار کرد: نظارت‌های بهداشتی به‌صورت تمام‌وقت در کشتارگاه‌ها انجام می‌شود. حاصل این نظارت‌ها در سال ۱۴۰۴، کشتار بیش از ۱۴۰ میلیون و ۳۵۷ هزار قطعه طیور بوده که بالغ بر ۲۶۰ هزار تن گوشت سفید سالم در بازار عرضه شده است.

وی افزود: رویکرد دامپزشکی مازندران پیشگیرانه و سخت‌گیرانه است. هرگونه لاشه غیرقابل مصرف تحت نظارت مستقیم دامپزشکی معدوم می‌شود که این میزان در سال ۱۴۰۴ حدود هزار و ۷۳۵ تن بوده است.

اسد الله تیموری یانسری سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران نیز در جریان این بازدید، ضمن بررسی کامل بخش‌های مختلف کشتارگاه شامل: فرآیند کشتار، بسته‌بندی و حفظ زنجیره سرد، بر ضرورت ارسال به‌موقع و بدون وقفه مرغ گرم تولیدی به مراکز عرضه تأکید کرد تا از بروز هرگونه کمبود در بازار جلوگیری شود.

وی با اشاره به اهمیت تنظیم بازار و تأمین نیازهای مصرف‌کنندگان، خاطرنشان کرد: که این‌گونه نظارت‌ها به صورت مستمر و دوره‌ای ادامه خواهد داشت تا از توزیع عادلانه و بدون مشکل مرغ در بازار اطمینان حاصل شود.

تیموری یانسری همچنین بر رفع موانع تولید و تسهیل فرآیند توزیع در جهت حمایت از تولیدکنندگان تأکید کرد.

پایان پیام/
سکینه رضائیان سمسکنده