به گزارش پایگاه خبری تحلیلی سبز سرخ، یوسف نوری استاندار مازندران در این همایش با گرامیداشت یاد و خاطره همه شهدا و ۱۴ هزار و ۵۰۰ شهید سرافراز مازندران و به ویژه شهدای عرصه صنعت  کشور که برای ما افتخار آفریدند و تبریک روز جهانی غذا گفت: غذا و دارو در همه جوامع اهمیت دارد و باید به آن توجه ویژه شود .

وی با قدردانی از  خدمتگذاران کشور به ویژه رهبر معظم انقلاب و مسئولان اتاق بازرگانی ، سازمان غذا و دارو  سازمان ملی  استاندارد ، صدا و سیما و اصحاب رسانه و … اظهار کرد صدا و سیما و اصحاب رسانه باید بیشتر به این بخش توجه کنند.

نوری خاطر نشان کرد: در سال  گذشته (۱۴۰۲)  ۱.۸ میلیارد دلار صادرات دربخش  صنایع غذایی  در کشور داشتیم که  ۱۴ درصد  رشد یافت و ۳.۷ درصد  صادرات  و ارز آوری کشور در این بخش بوده است.

نماینده عالی دولت در مازندران اظهار کرد: صادرات صنایع غذایی کشور در مقایسه با  ۵ صنعت دیگر شامل : صادرات  معدنی غیر فلزی ، صنایع موتوری،  فلزات پایه ، مواد  لاستیکی و پلاستیکی بیشتر بوده است.

وی در بخشی از سخنان خود به ۳  مکتب غذایی در جهان  اشاره کرد و افزود: این ۳ مکتب مربوط به  ایران چین و رم است که صاحبان تمدن هستند و مکتب غذایی ایران مربوط به همه ی اقوام ایرانی( فارس، عرب، ترک، کرد ، بلوچ ، مازنی  و…) است .

نوری گفت : برخی از مواد غذایی توسط رمی ها  طوری تهیه شده  مانند (پیتزا و ماکارونی) که با ذائقه بیشتر مردم به ویژه  مردم کشور ما جور است، اما  رنگ،  تنوع ، (نوع) اندازه ، سلامت و تجویز برای مزاج های مختلف غذاهای ایرانی نیز طرفدار زیاد دارد.

استاندار مارندران با بیان اینکه،  چینی ها  سریال ها یی درست کردند که پشت آن ترویج غذا ها ی آنها است تاکید کرد: صدا و سیمای ما هم باید از این روش استفاده کند .
وی افزود: مازندران سرزمین تمدنی است  و این استان  در ۱۲ محصول کشاورزی رتبه نخست کشور را دارد  که برای رشد صنایع غذایی مازندران، همه باید همکاری کنند هر چند بانک ها نقش مهمی در این بخش دارند که بر اساس نشستی که با مدیران عامل بانک ی استان  داشتیم آمادگی خود را اعلام کردند .

نوری با بیان اینکه،  هر چند مشکلاتی  در این بخش وجود دارد و به  کشاورزان خسارت  زیادی زده  است که باید رفع شود خاطر نشان کرد: غذا آنقدر اهمیت دارد  که در  ۲۵۰ آیه  قرآن کریم به آن  اشاره شد است و  در کشور ما با توجه به اینکه حدود ۳ هزار و ۱۰۰ نوع  نان و آش  و انواع بیسکویت ها ، ویفر ها ، شکلات ها و شیرینی ها  تولید می شود که قابلیت صادرات دارند کارها باید به صورت ذنجیره ای انجام شود و  دولت هم زمینه ارتباطات با کشورهای دیگر را برای صادرات  صنایع غذایی و… فراهم کند .

استاندار مازندران اظهار کرد:  خوشبختانه در  زمانی که آسمان کشور  ما در حال تهدید از سوی اسرائل غاصب ۱ است مسئولان ما دست از تلاش بر نمی دارند و از همه مهم تر  ایستادن رهبر معظم انقلاب و اقامه نماز جمعه و نیز عملیات  وعده صادق ۲ نشان دهنده این تلاش ها است.

این مسئول  در پایان گفت: فرآورده های غذایی تمدنی که مربوط به کشور خودمان است، باید ترویج و صادرات شود و  باید هنر خود را  در بخش  صنایع غذایی نشان دهیم .
انتهای پیام/
سکینه رضائیان سمسکنده

انتهای پیام/
سکینه رضائیان سمسکنده